2013. február 26., kedd

Több mint palacsinta

A hétfői sült zeller mellé odakívánkozott ez az isteni palacsinta is. Önmagában is megállja a helyét egy vacsorának, reggelinek!

Hozzávalók:

Palacsinta:
4 tojás
4 tk xilit
1 ek zsír
1 ek kakakó
1 alma reszelve
pici fahéj
csipet só
néhány szem mogyoró

1. Olvaszd fel a zsírt, majd keverd bele a kakakót
2. Az így kapott masszát keverd a felvert tojáshoz és tedd bele a reszelt almát, fűszereket
4. Az így kapott tésztából 4db palacsintát tudsz sütni (tányér segítségével tudod majd megfordítani)
5. Néhány szem mogyorót törj apróra, majd a forró palacsintasütőbe néhány pillanat alatt pirítsd meg.
6. Tálald lekvárral v. gyümölcs szósszal

Meggyszósz:
kb. 20 dkg fagyasztott meggyet egyszerűen némi xilittel, pici vízzel turmixolj össze. A főzött gyümölcs nem paleo!





0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése