Csajok nagyon szeretik, akár desszertnek, de reggelinek is kitűnően megállja a helyét. Jut eszembe, tálaltam már gulyásleves mellé is:-) Tojásallergiások is fogyaszthatják!
Hozzávalók:
1/2 kg zabliszt
csipet só
szénsavas ásványvíz v. szódavíz
Egyszerűen palacsintatésztát keversz. A hígítás fokozatos legyen. És itt kifejezetten fontos a sütés előtti pihentetés mert nem használsz tojást a sütéshez.
A kisült palacsinták közé mézet csorgattam és fahéjat szórtam. Ez volt a csajok szombati reggelije, EZ pedig az enyém :-)
