2013. február 16., szombat

Rakott palacsinta

Csajok nagyon szeretik, akár desszertnek, de reggelinek is kitűnően megállja a helyét. Jut eszembe, tálaltam már gulyásleves mellé is:-) Tojásallergiások is fogyaszthatják!

Hozzávalók:
1/2 kg zabliszt
csipet só
szénsavas ásványvíz v. szódavíz

Egyszerűen palacsintatésztát keversz. A hígítás fokozatos legyen. És itt kifejezetten fontos a sütés előtti pihentetés  mert nem használsz tojást a sütéshez. 

A kisült palacsinták közé mézet csorgattam és fahéjat szórtam. Ez volt a csajok szombati reggelije, EZ pedig az enyém :-)



0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése