Kacsanyakleves, pizza

Szilvi receptje:-)

Leves 3-4 főre: 800Ft

Hozzávalók:

1kg kacsanyak

2-3 sárgarépa, fehérrépa

zeller

fűszerek

Elkészítés: mint minden húslevest

PALEO PIZZA

/közepes tepsi 3-4 főre/: 8-900Ft

Hozzávalók:

15dkg lenmag+szezámmag lisztté őrölve

4 tojás

oregánó

őrölt kömény

só

2 evőkanál olíva olaj v. kókuszzsír

szódabikarbóna

+pizza feltét

Elkészítés:

A liszthez hozzáadom a 4 tojást, fűszereket, zsiradékot, szódabikarbónát. Jól összedolgozom, egy kis vízzel nokedli tészta sűrűségűre keverem.

A tepsibe sütőpapírt helyezek, erre öntöm a tésztát 1-2cm vastagon. Előmelegített sütőben 170 fokon 25-30 percig sütöm.

Utána kiveszem, jöhet rá a paradicsom szósz, szalonna, kolbász, hagyma….., ki mit szeret és a sajt. Kb 10 perc alatt a sajt szép piros lesz, kész is van.