A Konjac növényből készült NoCarb Noodle tészta gabona-, glutén-, szénhidrát-, és kalóriamentes. Semleges ízű és pillanatok alatt átveszi a hozzá kevert feltét ízét. Első ránézésre inkább rizshez hasonlít, állaga pedig al dente.
A tésztára feltétként pirított zöldségek kerültek. Kókuszzsíron csíkokra vágott hagymát, fokhagymát, pritamin paprikát, cukkinit pirítottam, majd néhány perc múlva rádobtam a szintén csíkokra vágott spenótot. Só és bazsalikom került rá fűszerként. Tálaláskor pirított napraforgómaggal szórtam meg.
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése